最近、スープジャーが大人気ですよね！
スープジャーとは、密閉と保温ができる保温弁当箱の一種で、フードコンテナ、スープボトルとも呼ばれます。
中におみそ汁やスープを入れて、お弁当と一緒に持ち歩けば、ランチタイムに温かい一品を食べることができます。
でも実はそれだけじゃなく、スープジャーならではの保温力を利用して、簡単な調理ができるんです！
例えばそう、「お粥（かゆ）」
上は、ポップデザインがかわいいrickeというシリーズのスープジャー。
今回はこちらのスープジャーを使って、お粥を作る実験をしてみたいと思います。
ちなみに、他にもいろんなデザインのスープジャーが販売されていますよ。
というわけで、今回は実際に作りながら、おすすめの簡単アレンジレシピなどをご紹介しますね。
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スープジャーレシピ
スープジャーでたった5分！本当にお粥を作れる？
これまで、実際にスープジャーを愛用している社員やバイヤーから、「お米からおかゆが作れて便利だよ～」という話はよく聞いていたんですが、正直なところ半信半疑でした。
だって、お米って結構固いですよね。
お湯を入れるだけで、本当にお粥ができるの？？
わからなければ、試してみればいいじゃない！
というわけで。
さっそく、当社の撮影室で調理実験をしてみました。
詳しくは、実際のお粥作りの様子は動画にてご覧ください♪
↓ ↓
スープジャーで作る簡単「たまごのお粥」レシピ♪
今回作ったのはこちら。
「たまごのお粥」です。
用意する材料はこれだけ！
◇生米大さじ2杯
◇固形スープの素
あとは、熱湯と水だけ。
なんというお手軽さ！
作り方の手順も簡単です。
スープジャーにお米を入れて…
水を入れてスプーンで数回かき混ぜ、お米を洗います。
（無洗米の場合はこの作業もいりません！）
とぎ汁を捨てて……
熱湯を注ぎます。
スープジャーの保温力を高めるのに重要な「余熱」
ここで、スープジャーを使うときの大事なポイント！
それは予熱！
推奨される時間は商品によって異なりますが、数分間予熱することで保温機能が高まり、芯まで柔らかな美味しいお粥ができます！
1分間待って、いったんお湯を捨てます。
もう一度お湯を入れて…
あとは、3時間置いておくだけ。
材料を入れて放置しただけで、この仕上がり！
朝、出がけにパパッと作っておけば、バッグにいれてあるあいだにお粥になってくれます。
お米を洗って、予熱して、熱湯を注いで放っておくだけなんて、なんというお手軽ランチ！
お粥ランチでヘルシー宣言！
保温力だけで調理するので、電気代も節約できてエコ。
そのうえ、ヘルシー。
もう、言うことなしですよね♪
しかも、味付けはスープの素なので、アレンジも簡単！
というわけで、ozawaもさっそくお昼のお弁当をお粥ランチに変えてみることにしました。
アレンジしがいがあるので、毎日楽しみです！
スープジャーで温泉たまごやパスタも
スープジャーの保温力で作れるのは、お粥だけではありません！
次回は、「温泉たまご」のレシピをご紹介します。
ちなみに、今回レシピの中でご紹介したスープジャーの「余熱」について。
おかゆだけでなく、スープやお味噌汁、温かいご飯をお昼まで温かさをキープする上でも重要なポイントなので、お使いのスープジャーで思ったほど保温効果を感じられないときは是非試してみてくださいね。
お楽しみに♪
今回の記事に登場したアイテム
ricke スープジャー（和平フレイズ株式会社）
THERMOS 真空断熱フードコンテナー 270ml（サーモス株式会社）
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