ねこ店長の
今日のお気に入り Today's pickup introduced by Neko Tencho.
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木のまな板はこれで決まり!エピキュリアンのカッティングボード
ハウジーマガジンで活躍するねこ店長が、今日気になったアイテムをおすすめする連載シリーズ。
今回は知る人ぞ知るおしゃれな木のまな板をご紹介します。
エピキュリアンは、自然に配慮したものづくりをするアメリカのキッチンメーカー。そのまな板は、天然木の繊維を合成して作られています。
木のまな板はやわらかくキズが付きやすいのと、水分を吸い込むのとでカビやすいというデメリットが。このカッティングボードは表面の加工のおかげで水分を吸い込みにくいのが特徴。また、日本の木製まな板よりも表面が硬いので、キズが付きにくいです。
木のまな板はおしゃれで気になるけど衛生面が……と気になる人に試してほしいまな板が、エピキュリアンのカッティングボード!
S・M・L・LLとサイズ展開が豊富なのもうれしい点。肉や魚を切る用のまな板と野菜を切る用のまな板を使い分けたい人は、小さいサイズを何枚か持っておくのがおすすめです。

ねこ店長のひと言
僕の好物のお魚、早く切ってー!
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