ねこ店長の
今日のお気に入り Today's pickup introduced by Neko Tencho.
今日のお気に入り Today's pickup introduced by Neko Tencho.
お正月もすぎて、こたつの中でまるまっている店長が気になったのは?
気分があがる調理グッズのご紹介です。
今日は「いいにんじんの日」。高麗人参が健康に良いことをアピールする目的と、1月12日を「いいにんじん」と読む語呂合わせから制定されたそう。高麗人参は、疲労回復や食欲不振、冷え性などに効果があるとして服用する人もいると思いますが、食事で取り入れるなら普通の人参も、十分栄養のある野菜です。
人参に豊富に含まれる栄養素のうち、ビタミンCは熱に弱くカリウムは水に溶けやすい性質があります。そこで、人参は加熱せず生のまま調理することで、栄養素を無駄なく体に取り入れることができます。でも「生は固くて食べにくい」というなら、食べやすいよう千切りにしてサラダにするのがおすすめ。
こちらは、そんな人参サラダが簡単にできるピーラー。3種類のピーラーがひとつになった、包丁いらずのアイテムです。3種類の刃のうち、標準刃はきゅうりなどの皮むきに、ソフトスキンピーラーはトマトなどやわらかい野菜や果物の皮むきに、そして千切りピーラーは大根や人参を千切りにするのに使います。手にフィットして握りやすく、固い野菜もスムーズに調理できるのがうれしい点。
ケース付きで、使用後は刃をカバーして安全に収納可能。またケースについた突起部分でじゃがいもの芽取りもでき、1つで4役こなせます。
ピーラーには見えない、四角形のユニークな形もGOOD。栄養たっぷりの人参サラダを楽しく作って、おいしく食べましょう。
ねこ店長の今日のひと言
ぼくは人参苦手だからお魚料理つくってね。
-
ぬか漬け作りのストレス解消! 鉄分補給もできるかわいいスプーン
-
「どこにある?」を解消! 目につく場所に置ける救急箱
-
お気に入りで洗濯を楽しく! ニット風デザインのランドリーバスケット
-
アイラップがもっと便利になる! 調理も保存もラクラクのアイラップホルダー
-
リビングの片付け革命。家族の新習慣を作る収納ケース
-
もこもこの踏み心地がクセになる! 速乾&吸水の優秀バスマット
-
ヘルシー×時短を実現! 毎日の料理が楽しくなる「グルラボプラス」
-
お部屋に華やかさをプラス。どこにでも気軽に飾れる「割れない」花瓶
-
フタをしたままどこからでも飲める! 新感覚の360°タンブラー
-
ゴールに卵をシュート! 黄身と白身が簡単に分かれるエッグセパレーター