ねこ店長の
今日のお気に入り Today's pickup introduced by Neko Tencho.
今日のお気に入り Today's pickup introduced by Neko Tencho.
夏休みは毎日寝てばかりのねこ店長が気になったのは?
今日は夏の食卓にぴったりのアイテムをご紹介します。
さざ波模様が涼し気なこちらのうつわ。実は浅漬けが簡単に作れる浅漬鉢になっています。ちょこんと丸い持ち手がついた「重し」とセットになっているので、これひとつで手軽に浅漬けを楽しむことができるアイテムです。
浅漬けの作り方は簡単。野菜を切って塩をなじませ、この浅漬鉢に入れて重しをのせるだけ。冷蔵庫に入れて数時間待つと……野菜がしんなりと漬かっておいしい浅漬けの完成。
浅漬けにする野菜はお好みでOK。でも今の時期なら、旬のきゅうりを漬けてみるのがおすすめです。ほんのりと塩気のきいたきゅうりは、さっぱりといくらでも食べられるおいしさに。浅漬鉢のうつわごと食卓にのせれば、涼し気な一品にぴったりです。
料理をつくって中途半端に残った野菜を集めて、この浅漬鉢でサラダ感覚のミックス漬けにしてみても。浅漬けを冷蔵庫に常備しておけば、「暑くて食欲がない」という時にもサッとごはんが食べられます。手軽においしく野菜がとれる浅漬鉢、この夏のお供にどうぞ。
ねこ店長の今日のひと言
ぼくは冷たいおやつがほしいな~。
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菜箸のちょい置きOK。ナチュラルな雰囲気でキッチンになじむセラミックフライパン
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ご褒美アイスをもっとおいしく。老舗道具店のクリームスプーン
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季節アイテムをまとめてIN。強度抜群のタフな収納ボックス
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お米のおいしさをキープ。狭いキッチンにも置けるスリムな米びつ
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出し入れ簡単。布団がふわふわクッションに変身する収納袋
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おうち時間の夢中をジャマしない。ワンハンドスタイルを楽しめるセット
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アウトドアで活躍。どこからでも見つけやすい丸いレジャーシート
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パッとしないからお気に入り。スッとなじんで目立たない三角ゴミ箱
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触れた瞬間サッと吸水。マシュマロみたいなふわふわタオル
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お部屋を癒やしの空間に。可憐に香るお花のディフューザー