ねこ店長の
今日のお気に入り Today's pickup introduced by Neko Tencho.
今日のお気に入り Today's pickup introduced by Neko Tencho.

朝食から特別な一皿まで。プロみたいに上手に仕上がるフライパン
8月も早1週間が過ぎようとしています。
今日は、毎日の調理に欠かせないアイテムをご紹介します。
今日はハムの日。「ハ(8)ム(6)」と読む語呂合わせから、この日に制定されています。そんなハムの日にちなんでご紹介するのは「ハムエッグパン」という名前のフライパン。朝食の定番であるハムエッグもおいしく仕上がるアイテムです。
ハムエッグパンは「中尾アルミ製作所」から発売されているもの。中尾アルミ製作所は、プロの料理人が愛用するフライパンを長年作り続けているメーカーです。こちらのフライパンは、3mmの極厚アルミで熱が均一に伝わり、誰でも簡単にムラのない調理ができる優れもの。白身はカリっと、黄身はとろっとしたハムエッグも、プロのように上手に仕上がる逸品です。
18cmの中深型で、焼き物からちょっとした煮物まで便利に使えるサイズになっています。また表面にはフッ素加工が施され、汚れがサッと落ちて日常に使いやすくなっているのがうれしい点。
外側はシルバー、内側はブラックの高級感のある見た目で、そのまま食卓に出してもOK。デイリーから特別な日まで、キッチンの相棒になってくれること間違いなしのフライパンです。

ねこ店長の今日のひと言
ぼくのごちそうも一緒に作ってね。

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