新生活がスタートして、今までよりも仕事が忙しくなったり、子どもが習い事や塾に通い始めたりと、なかなか家族一緒にご飯を食べることが難しくなっているお家もあるかもしれません。遅く帰ってからの食事では、せっかくの炊き立てご飯も、時間がたっておいしさが半減してしまっているかも。
そんな時に使ってほしいのがこちらの「おひつ」です。おひつといえば、木でできた丸い容器を想像するかもしれません。でも木製のおひつは、お手入れや収納場所を考えるとちょっと手が出しづらいことも……。その点、こちらのおひつは、陶器製なので他の食器と同じように洗え、しかも食洗機も使えるのでお手入れがラク。また一膳用で手のひらにのるほどの大きさ。お茶碗感覚でそのまま食卓に出せるのがうれしい点。フタ付きで冷蔵庫の中に入れる時もラップがいらず、食卓では小皿として活躍します。
もちろんおひつとしての機能性も◎。陶器は調湿に優れた素材なので、ごはんの水分を吸収し、温め直す時には水蒸気となってご飯をふっくらした食感に。時間がたっても炊き立てのほかほかご飯を味わえます。
土のぬくもりを感じるマットな質感も魅力。ぽつぽつとした鉄紛の模様やフチの焦げなど、手作りならではの風合いが楽しめます。スタッキングしても収まりがいいので、家族分を用意しておくのもおすすめ。
新生活で疲れが出てきても、おいしいご飯を食べれば元気が復活するはず。炊き立てを復活できるおひつをぜひ活用してみて。
ねこ店長の今日のひと言
ぼくのおやつの隠し場所にもいいみたい。
