ねこ店長の
今日のお気に入り Today's pickup introduced by Neko Tencho.
今日のお気に入り Today's pickup introduced by Neko Tencho.
秋がいよいよ深まってきた今日この頃。ねこ店長が食欲の秋に気になったアイテムは?
今日は、オーブンでも使えるフライパンをご紹介します。
プロユースのアルミ製鍋を作っている中尾アルミ製作所。聞いたことがないという人もいるかも知れませんが、ホテルオークラや帝国ホテルなどの五つ星ホテルのシェフやミシュラン掲載店の料理人から絶大な支持を得る鍋を作り続けるメーカーです。中尾アルミ製作所で作られている逸品には「鍋界のフェラーリ」と呼ばれる鍋もあるぐらい。
そんなメーカーが、デイリーユース用として世に送り出したのが、この「ハムエッグパン」です。フッ素加工が施されていてお手入れしやすいだけでなく、品質も折り紙付き。厚さ3ミリの極厚アルミを使用し、熱伝導率は抜群。さらに板厚が均一で、卵もお肉もムラなく焼き上げてくれます。
その名の通り、数枚のハムと卵1個がちょうど収まるサイズも使いやすくて◎。忙しい朝の朝食作りやお弁当作りに活躍します。おすすめは、ホットケーキを作ること。フライパン全体を使って焼き上げれば、お店のような極厚でフワフワのホットケーキが完成。オーブンも使用できるので、コンロで外側を焼いた後、中はオーブンで焼き上げるという使い方もOK。工夫次第ではケーキ作りにも活躍します。
「これぞフライパン」と呼べる生真面目な見た目もたまらない。だからそのまま食卓にサーブしてもサマになるので、レパートリーも広がるはず。毎日使いたくなる、そんなフライパンです。
ねこ店長の今日のひと言
ぼくの猫まんまもこれで作ってもらおっと。
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アウトドアで活躍。どこからでも見つけやすい丸いレジャーシート
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パッとしないからお気に入り。スッとなじんで目立たない三角ゴミ箱
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触れた瞬間サッと吸水。マシュマロみたいなふわふわタオル
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お部屋を癒やしの空間に。可憐に香るお花のディフューザー
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和にも洋にマッチ。素朴で味わい深い波佐見焼のうつわ
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身も心もリフレッシュ。やさしい肌あたりが心地いいシャワーヘッド
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キッチンがカラフルになる! すっきり片付く密閉保存容器
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地ビールの日を盛り上げる! 樽型を模したハリオのグラス
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イチゴの旬・ショートケーキの日にぴったりなマグカップ
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今日はジャムの日。瓶の最後の最後まで、残さず届くツール