ねこ店長の
今日のお気に入り Today's pickup introduced by Neko Tencho.
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![毎日の器としても活躍。東京葛飾でつくられるアルミ食器](https://howsie.jp/wp-content/uploads/2023/09/48612_1.jpg)
毎日の器としても活躍。東京葛飾で作られるアルミ食器
気持ちのいい風が入る窓辺がお気に入りのねこ店長が気になったのは?
作り手の心意気を感じるひと品をご紹介します。
アルミ製の器といえばアウトドアや給食のイメージで、家ではあまり登場回数がないアイテムかもしれません。でもアルミ食器は「軽い、割れない、収納しやすい」と使い勝手抜群。しかもこちらは日本製で高級感があり、アウトドアだけでなく日常にも活躍する食器です。
作っているのは1952年の創業以来、東京葛飾でもの作りを続けている「大一アルミニウム製作所」。アルミニウムに新たな息吹を与え、製品として世に送り出しているアルミ製造会社です。海外からの輸入品があふれるなか、地道にもの作りに取り組んできたからこそあらわれる質のよさ。作り手の技術や経験が感じられる逸品です。
こちらのプレート皿は食パン1枚がちょうどのるくらいのサイズで、日常使いにぴったりな一枚。平たいプレート皿ですが少しくぼみのある形になっているので、チャーハンやサラダといったパラパラした料理にぴったり。さらに、ソースがしたたるハンバーグや汁気まで盛りたい煮物にも安心して使えます。また、アルミ食器は油汚れに強く匂い移りしにくいので、唐揚げやカレー用のうつわとしても重宝。家庭料理にまさにぴったりといえるアイテムなんです。
もちろんバーベキューやキャンプに持っていってもOK。軽くて割れないので安心して持ち運べるのはもちろん、屋外のテーブルの上に空のまま置いておいても、紙皿のようにすぐ飛んでいってしまうこともありません。すっきりとスタッキングできるので、収納時かさばらないのもうれしいポイント。
普段の食卓でも外遊びのときにも、毎日活躍するアイテムです。
![アルミホシマルプレートのベストショット](https://howsie.jp/wp-content/uploads/2023/09/48612_2.jpg)
ねこ店長の今日のひと言
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