ねこ店長の
今日のお気に入り Today's pickup introduced by Neko Tencho.
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冬はコタツで丸くなっている、ねこ店長が気になったのは?
今日はフライパンで簡単に蒸し料理ができる便利グッズを紹介します。
蒸し料理がしたくても「せいろや鍋タイプの蒸し器はかさばる」「洗うのも大変そう……」などの理由で敬遠されてる人も、意外と多いのでは?
そんなときにおすすめなのが、「プレート」タイプの蒸し器です。
なんと、家にある鍋やフライパンにのせるだけで蒸し料理がつくれてしまう優れモノ!
メイン料理に蒸し野菜をちょっと添えたい時などにも、フライパンの上にプレートを重ねてササッと蒸すだけ。蒸し料理をするハードルがさがります。
しかも、高さのあるドーム型のフタがついているため、茶碗蒸しやたっぷりの蒸し野菜を作るのにも便利です。
スチームでしっかり蒸せるので、冷凍の肉まんもふかふかの仕上がりに。電子レンジで蒸すのと比べても時間もほとんど変わりません。
プレートの素材は耐久性に優れた18-8ステンレス製で、丈夫で長持ち。汚れやサビに強い素材なので、洗いやすくお手入れも簡単。
フタがドーム型になっているので、ボウルや鍋に重ねて収納でき、意外とスッキリしまえます。
手軽に使えて、収納すっきり!
寒くなってきた今の季節の強い味方です。
ねこ店長の今日のひと言
肉まん、おいしそう。ぼくの肉球みたいなふわふわ具合だね!
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