「キッチン用語」の記事一覧

2018-11-06

砥石（といし）

2018-10-05

SUS304（18-8ステンレス）

2018-09-01

セルクル

2018-08-30

ハッカ油（薄荷油）

2018-08-14

ダマスカス鋼

2018-08-03

行平鍋（雪平鍋）

2018-03-07

スパチュラ（spatula）

2018-02-20

オーバル（oval）

2018-02-07

プレイスマット（place mat）

2018-01-31

グラスハンガー

2018-01-17

ターナー（turner）

2018-01-09

フロストガラス(タペストリーガラス)

2017-12-15

カトラリー

2017-12-13

メジャースプーン

2017-12-01

ディッシャー

2017-11-07

レードル（ladle）

2017-11-06

ロースター（フィッシュロースター）

2017-10-31

熱可塑性ポリウレタン（TPU)

2017-10-27

松花堂弁当

2017-10-16

ダイカット（die cut）