フライパンやグリルで作る焼き料理。おいしく見せてくれるポイントは「焼き目」です。しっかり焼いてこんがりと濃い色をつければ、香りも立ち、見た目にも食欲をそそる一品に。もちろん、焼き目部分は、味に香ばしいアクセントを加え、焼き料理ならではのおいしさを楽しめます。
でも、フライパンやグリルを使うと、洗い物が増えるし油が飛んだコンロやグリル内を掃除するのが面倒だと思っている人もいるでしょう。そんな人に使ってほしいのがこちらのレンジパン。なんと、電子レンジで焼き料理ができる調理アイテムなんです。
レンチンなのに焼き目ができるヒミツは、フタ付きのこの形。フタでマイクロ波を遮断して食材に直接火が通るのを防ぎ、底の鉄板だけを加熱して下からじっくり焼くように調理できます。効率よく高温を保てるので、食材にムラなく火が通りおいしそうな焼き目もつけられます。
フタをすることで油の飛び散りや、魚を焼いたときのニオイが庫内につくのを防げるのがうれしい点。また調理後は、そのまま食卓に出してOK。アツアツを楽しめる上、お皿の洗い物も減って一石二鳥です。
焼く他にも、蒸したり煮たりといった調理も可能。35種類のレシピもついているので、これまで難しいと思っていた料理にも挑戦できるかも。手軽に焼き料理が楽しめるレンジパンをぜひ活用してみて。
ねこ店長の今日のひと言
ぼくのお魚もこれで焼いて！
レンジパン スピードクック
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